miércoles, 16 de abril de 2014

PASTAS DE TE (THERMOMIX)


INGREDIENTES PARA UNAS 30 PASTAS:

- 200 gr. de mantequilla.
- 100 gr. de azúcar glass.
- 60 ml. de leche.
- 300 gr. de harina.
- Chocolate fundido, guidas, almendras, cacahuetes...para decorar.

PREPARACIÓN:

1. Poner la mariposa en la thermomix y añadir la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar y programar 1 minuto, velocidad 3.
2. Añadir la leche y programar 30 segundos, velocidad 3.
3. Retirar la mariposa y añadir la harina y programar 1 minuto, velocidad 4.
4. Precalentar el horno a 170º y poner en una bandeja de horno papel vegetal.
5. Poner la masa en una manga pastelera con una boquilla rizada e ir haciendo las formas. Adornar al gusto y hornear durante unos 15 minutos.

CONSEJO: Las guindas, las almendras, cacahuetes...se hornearán al mismo tiempo que las pastas. Lo único que no se horneará es el chocolate fundido que se pondrá una vez que las pastas estén frías.

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