DALKYS DE CHOCOLATE (THERMOMIX)

INGREDIENTES:

- 3 huevos.
- 100 gr de Colacao o Nesquick.
- 25 gr de harina o Maicena.
- 50 gr de azúcar.
- Una pizca de sal.
- 650 gr de leche (500+150)
- Nata montada.
- Virutas de chocolate.

PREPARACIÓN:

1. Introducir 500 gr de leche junto con el resto de los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos, 90º, velocidad 4.
2. Agregar los 150 gr de leche restantes y mezclar unos segundos en velocidad 9, después programar 4 minutos, 90º, velocidad 4.
3. Servir en copas y esperar a que se enfríe.
4. Decorar con la nata montada y virutas de chocolate.